3 intervenantes pour 3 éclairages
Vendredi dernier se tenait à l’étage de chez Nelly Nello, le premier événement de notre projet « Demain à portée de main » sur le thème de l’alimentation durable avec l’angle « Manger local, sain, et pas cher, c’est vraiment possible ça ? ».
Une bonne trentaine de curieux nous ont fait le plaisir de répondre présents sur cet événement avec une très bonne énergie et beaucoup de questions.
Afin d’apporter un éclairage sur le sujet, nous avons eu le plaisir d’accueillir :
Une conférence de Marine
diététicienne au CHAAFIP de Valenciennes, qui nous a parlé apports nutritionnels, nutri-score et labels
Le témoignage de Noémie
gérante chez M’Bio, l’épicerie bio et vrac de Saint-Amand, qui nous a parlé de ses fiertés et de ses perspectives pour l’avenir
Le témoignage d’Agathe
agricultrice bio à Flines-lès-Mortagne, qui nous a raconté son histoire et son quotidien avec un focus sur l’AMAP de la Boucaulde
Pour conclure cette soirée, nous avons pu partager tous ensemble un repas le plus « sain, local et pas cher » possible à base de soupes, tartinades, houmous et autres croissants aux champignons. Sans oublié les jus locaux et bien sûr un verre de bière La Franne !
Un grand merci aux participants pour l’ambiance de la soirée, à Nelly Nello pour l’accueil toujours au top, aux intervenantes pour leurs témoignages inspirants et bien sûr aux bénévoles qui ont mis tout leur cœur dans la préparation et l’organisation de cet événement !
Ce que j’en retiens
Alors déjà, l’objectif premier était de passer un bon moment, convivial et sympathique.
Objectif atteint au regard des sourires et des rires entendus tout au long de la soirée !
Le second objectif était de se questionner collectivement sur nos pratiques alimentaires, de ce côté-là cette rencontre reste une première étape. Les participants ont émis l’envie de pouvoir continuer à échanger entre eux pour rentrer dans le détail de solutions misent en œuvre par les uns et les autres : charge à l’association Les Rencarts d’initier un groupe de travail sur le sujet…
Enfin, il me semble que « passer sur de l’alimentation durable » est un processus qui prend du temps car il nécessite de revoir de manière globale sa consommation : moins de viande, plus de produits de saison, plus de fait-maison, plus de circuit-court.
Des nouvelles habitudes réjouissantes à prendre et sur lesquelles nous avons hâte de continuer à travailler avec vous !
Prochains événements
L’idée de projet « Demain à portée de main » est de proposer ce type d’événement sur différentes thématiques (alimentation, mobilité, santé, climat, biodiversité, énergie, …) tout au long de l’année 2024.
Un prochain événement devrait éclore au printemps, pour être sûr de ne pas le louper, inscrivez-vous à la liste de diffusion dédiée au projet ! C’est par ici.
On a en parlé
De nombreuses pistes de solutions pour « faire ses courses autrement » ont été évoquées vendredi soir, sélection ici par votre serviteur :
- l’AMAP de la Boucaulde : distribution hebdomadaire de légumes, fruits, pain, œufs et produits laitiers sur Saint-Amand-les-Eaux et Flines-lès-Mortagnes (tout ça bio et local)
- l‘Épicerie M’Bio à Saint-Amand-les-Eaux, vrac, produits bio locaux et de saison
- la Franne, microbrasserie bio et locale à Lecelles
- la Ferme de la Bonne Espérance à Petite-Forêt (qui nous ont fait le plaisir de leur présence vendredi)
Bonjour,
Votre initiative est très intéressante.
Si vous le souhaitez mon ami courant 2024 pourra vous proposer un atelier 2030 glorieuses qui permet d’être sur une notion d’avenir durable dans plusieurs domaines. Il est facilitateur pour cet atelier.
Bonne journée Schéhérazade